Viele Menschen bekommen bei dem Wort "Ernährung" ein schlechtes Gewissen. Eigentlich müsste man sich ja gesünder ernähren.... So viele erfolglose Diäten, so häufig ging das Gewicht runter und wieder rauf. Viele können davon ein Lied singen.

Nun möchte doch niemand sich noch anhören wollen, was er oder sie denn alles "falsch" gemacht habe.

Das Gleiche gilt vielleicht für Menschen, die "eigentlich" eine spezielle Diät einhalten müssen, da sie z.B. Gicht oder eine Allergie haben. Ständig ist da die Versuchung. Ständig auf alles zu verzichten - dazu hat keiner Lust.

Wie ist es mit Müttern und Vätern, die nicht mehr ein und aus wissen bei ihrem Suppenkasper? Da erscheinen gut gemeinte Ratschläge schmerzhaft - streuen diese doch noch Salz in die Wunde...

In der Vergangenheit war Ernährungsberatung häufig mit der reinen Vermittlung von Fachwissen(!) und lehrmeisterhaftigen Anordnungen verbunden. Eine qualitativ hochwertige Ernährungsberatung sieht sich eher als Partner des Klienten und holt den zu Beratenden dort ab, wo sie / er steht. Konkret heißt das: Haben Sie ein Leben lang zu bestimmten Zeiten gegessen, mochten Sie noch nie bestimmte Speisen essen, dann müssen Sie es jetzt auch nicht tun. Viel mehr geht es darum, Änderungen herbeizuführen, wo sie angebracht sind. Eines kann ich Ihnen versprechen: Schnell und einfach wird es nicht sein. Sie müssen was für sich tun - ich helfe Ihnen gerne dabei.

Die Vorgehensweise in der Beratung richtet sich nach Ihren individuellen Bedürfnissen. Möchten Sie z.B. abnehmen, wird sicherlich eine ausführliche Befragung zum Essen erfolgen. Haben Sie eine Nahrungsmittelallergie, ist eine Kontaktaufnahme mit dem behandelnden Arzt sinnvoll. Haben Sie Fragen zur Ernährung in der Schwangerschaft, wird vielleicht die Informationsvermittlung im Mittelpunkt stehen. Auf jeden Fall erhalten Sie Hinweise und Empfehlungen, die in Ihrem Alltag umsetzbar sind.

Was kostet eine Ernährungsberatung?

Viele Krankenkasse übernehmen bis zu 80 % (oder mehr) der Kosten für eine Ernährungsberatung.

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